【孕婦能吃橄欖菜嗎】
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橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜,其口味清、鮮、爽、嫩、滑,所以廣受歡迎,那麼你知道食用橄欖菜應該註意哪些問題嗎?孕婦能吃橄欖菜嗎?不清楚的話就跟我一起來看看吧!
孕婦能吃橄欖菜嗎
孕婦能吃橄欖菜嗎?
從天然的角度來講,橄欖菜的營養價值特別高,孕婦和其他一般人群都是可以食用的,不僅對身體沒有害處,反而可以強身健體,有很好的食療價值,然而,現在的橄欖菜大多數都是經過加工處理的食品,而且是醃制品。孕婦可以吃橄欖菜嗎?顯然,醃制的橄欖菜含有較多的鹽,孕婦食用後會危害胎兒。
富含橄欖油珍貴營養成份和多種維生素及人體必需的鈣、碘 ,還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素。營養學傢認為,橄欖既是蔬菜也是水果,營養價值很高。橄欖含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白質和1%的鈣、鐵、磷等礦物質,同時還含有維生素A、維生素D、維生素K和維生素E等多種維生素。欖欖油中所含的維生素E是血管保護劑,可降低膽固醇和甘油三酯。