菠菜是最常見的的蔬菜，菠菜含有豐富的維生素，並且可以預防貧血，那麼你知道吃菠菜需要註意什麼嗎?孕婦可以吃菠菜嗎?不清楚的話就跟我一起來瞭解一下吧!
孕婦可以吃菠菜嗎
孕婦可以吃菠菜嗎
對孕婦來說，為瞭預防菠菜對人體的不利因素，預防結石的形成，以及影響對鈣的吸收，在烹飪菠菜時最好用開水焯一下。
經過水焯後，大部分的草酸可以釋出，此時把水倒掉，撈出菠菜，或涼拌或炒，都可以在一定程度上減少草酸的破壞作用。此外，還應該註意正在服用鈣片的人，最好少吃或不吃菠菜。菠菜含有食物纖維，能夠解毒通竅，所以有滑腸的作用，腹瀉的時候最好也不要吃。
