【痛風的癥狀】
文章分類：疾病調養
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很多人都認為，患痛風，是肉吃多瞭，素食主義者就不用擔心患痛風。但現實是殘酷的，素食主義者也可能會患痛風。
痛風
素食主義者也可罹患痛風在一般人體內，通過食物吃進去的嘌呤／尿酸，僅占20－30％。而大多數尿酸70－80％是由體內儲存、並由肝腎等內臟代謝產生的。也就是說，單純通過控制飲食，而不采取其他綜合措施，僅能使血尿酸水平減少20－30％。素食主義者，例如佛教信徒，也有不少人罹患痛風。除瞭上述上述因素之外，部分植物性食物，如粗糧、蘆筍、香菇、紫菜、豆苗等雖然是素菜，其嘌呤含量比較高，經常食用也可引起高尿酸血癥。痛風病人必須拒絕高嘌呤飲食1、痛風病人必須拒絕高嘌呤飲食：一般認為，動物內臟、腦、黃豆、濃肉汁、牡蠣、酵母粉、白帶魚、鯉魚、鱈
