【降血脂吃什麼】

專傢推薦一款餐桌上必備的，即營養又美味的一款湯——木耳豆腐湯。這道湯簡單易學，還很便宜，價值卻不輸各種昂貴的藥膳。油膩的食物吃多瞭，就給傢人準備這樣一份清爽鮮美的素湯吧。

木耳

木耳豆腐湯做法：食材：木耳、豆腐適量。做法：1、將木耳泡發後洗凈。2、木耳和豆腐一起放入鍋中。可以根據自己的口味加點胡蘿卜等蔬菜)3、煮十分鐘即可食用。這樣一道平民湯究竟為什麼有如此大的功效呢？木耳：軟血管、清腸胃木耳被營養學傢譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍。軟化血管木耳中含有維生素K及鈣質等營養素，對血管產生一定的軟化作用，使得氣血流通更加順暢，從而大大降低心腦血管疾病產生的幾率。防血栓木耳含有維生