【甘油三脂偏高】

由於我們現在生活水平的提高，人們的飲食都變好瞭，吃的自然而然的營養就豐富瞭。但是隨之而來的就是各種疾病，不僅血壓高，血糖高，而且甘油三酯也變高瞭。那麼甘油三酯高的人在飲食方面應該註意哪些事項呢?下面我們一起來瞭解一下什麼是甘油三脂、甘油三脂高怎麼辦。

甘油三脂

甘油三脂甘油三酯，Triglyceride，縮寫TG)，又稱脂肪，是由食物脂肪與肝臟合成的，是長鏈脂肪酸和甘油形成的脂肪分子。它是血液中血脂最重要的一種！它們不溶於水，與蛋白質結合成脂蛋白，在血液中循環運轉。甘油二酯與第三個脂酰CoA分子作用生成甘油三酯，起催化作用甘油三酯是人體內含量最多的脂類，大部分組織均可以利用甘油三酯分解產物供給能量，同時肝臟、脂肪等組織還可以進行甘油三酯的合