【冬天吃出耐寒力要補腎 核桃花生防止衰老還養血】

在飲食方面,冬季應當遵循“秋冬養陰”,“無擾乎陽”的原則,適宜用滋陰潛陽、熱量較高的膳食,包括肉類、蛋類、魚類及豆制品等；人怕冷與其體內缺乏礦物質和維生素有關,因此應註意補充礦物質和維生素；寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。

在飲食方面,冬季應當遵循“秋冬養陰”,“無擾乎陽”的原則,適宜用滋陰潛陽、熱量較高的膳食,包括肉類、蛋類、魚類及豆制品等；人怕冷與其體內缺乏礦物質和維生素有關,因此應註意補充礦物質和維生素；寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。

冬季如何吃出耐寒力

宜吃的肉類

羊肉。肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一,可收到進補和防寒的雙重效果。

牛肉。是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,其蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。