【痛風飲食療法】

痛風自古就存在，很多歷史名人都被痛風折磨得夠嗆，曹操就是一位痛風病人。從古至今，醫生對痛風的臨床研究頗為豐富，可是依舊無法治愈痛風。很多時候，都需要痛風患者積極的進行飲食調理，才可有效的預防痛風，那麼痛風飲食療法有哪些呢？

薏仁粥

痛風飲食療法

1、薏仁粥材料及做法：取150g薏仁和50g白米，薏仁用水浸泡後，和白米混合，砂鍋中加水熬粥，作為主食食用。營養價值：薏米具有健脾利濕、清熱排膿、祛斑美白、抑菌、抗病毒的功效。還可促進體內血液和水分的新陳代謝，利尿、消腫，在促進尿液排泄的同時，體內過量的尿酸也一並排出體外，因此可預防和緩解痛風。正確挑選薏仁的方法：新鮮的薏仁香味較濃，有光澤，盡量挑選瘦小的薏仁，放嘴裡用牙齒咬的時候有破碎的聲音就是未受潮的好薏仁。2