【健脾粥】

按中醫理論而言，脾胃健康很重要，在五行中屬土，位於中焦，共同承擔食物運化並生成氣血的重擔，而且身體的養分都需要通過脾胃進行供給，於是健脾成為必要之舉，健脾粥是目前比較暢銷的方法，具體怎麼做，我們接著往下看。

蓮子

健脾粥之蓮子芡實粥食材：蓮子、大米、芡實。做法：將蓮子、芡實、大米清洗幹凈，然後將原材料放入鍋內，加入適量的清水，用小火一起熬煮，待鍋燒開後再煲粥一小會，煮粥時應該將水多放一點，但不能讓粥過於粘稠，當做主食食用即可。功效：鎮定神經、安心養神，有助於加快恢復體力，克服社交恐懼癥，能達到健脾養胃、補腎固精的效果，適用於脾腎兩虛導致的食欲不振。蓮子芡實看似普通，但其實並不普通，生活中，我們想要健脾粥發揮的藥效更好，那麼一定要選擇優質的食材。

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