【春季五款食譜化痰散寒護腸胃】
文章分類:中醫養生
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春季之時也是病毒最“猖狂”的時候,稍微不註意就會被疾病侵襲,所以這個時節要特別註意防疾病。那麼該如何進行養生滋補呢?下面小編給大傢推薦的五個食譜,從湯、粥、糖水至小菜一應俱全,幫助你增強機體免疫功能防止疾病入侵,一起來看看。
1、炒雙菇
原料:水發香菇、鮮蘑菇等量,植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、薑末、鮮湯、麻油適量。
做法:香菇、鮮蘑洗凈切片;炒鍋燒熱入油,下雙菇煸炒後,放薑、醬油、糖、黃酒繼續煸炒,使之入味,加入水燒滾;放味精、鹽,用水淀粉勾芡,淋上麻油,裝盤即可。
功效:溫暖提示:補益腸胃,化痰散寒。這道菜可增強機體免疫功能,對高血脂患者更為適宜。
2、黑芝麻粥
配料:黑芝麻25克、粳米50克。
做法:黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸後,改用文火煮成粥。