【適合老人夏季養生的三道粥】

　　眾所周知，粥更容易被人體吸收，也更具營養價值。如果再輔以其他食材，在經過不同的加工方法熬制後，使其不僅營養豐富、味道鮮美，而且更具有滋補、祛病和養身之功效。下面小編給大傢編輯整理收集一些能幫助老年人養生的夏季養生粥。

　　燕麥粥

　　燕麥含有豐富的Ｂ族維生素和鋅，對糖類和脂肪類的代謝都具有調節作用。燕麥還富含果膠，可以有效地降低人體中的膽固醇。所以，常喝燕麥粥可以達到減肥的效果，還能預防高血壓、高血脂等疾玻

　　燕麥中含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，有預防骨質疏松、促進傷口愈合、預防貧血的功效，是補鈣佳品，尤其適合於中老年人經常食用。

　　紫米粥

　　紫米具有益氣補血的功效，適用於婦女體質虛弱，營養不良，貧血等癥。

　　紫米還有不少食療效用，滋陰補腎、明目補血，比較適合產婦、老人、兒童食用，可以有效地補充營養。