【驚蟄養生吃什麼】
文章分類:疾病調養
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驚蟄,是“立春”以後天氣轉暖,春雷初響,驚醒瞭蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時候,此時過冬的蟲卵也要開始卵化,此時容易感染疾病,所以驚蟄節氣,老人身心要適當“防病調理”。
梨子
第一、止咳止痰驚蟄時節,幹燥的氣候,容易使人口幹舌燥、咽痛音啞,一些細菌也開始活動繁殖,易患呼吸道疾病,表現為咳嗽、咳痰。加上冬天吃辛熱食品多瞭,積鬱的熱毒驚蟄後要往外發散,吃些甘涼的東西可以滋陰。①驚蟄時節吃梨很有必要。梨可生食、蒸、榨汁、烤或者水煮,特別是冰糖蒸梨,對咳嗽具有很好的療效。梨的性質寒涼,一次不宜多吃,否則會傷脾胃,一些脾胃虛寒和血糖偏高的人,則不宜食用生梨。榨汁:取生梨,去核,去皮,榨汁後取1杯約400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮後服用,有潤肺生津、利咽開音的功效。將生梨、蓮藕一同榨汁後兌蜂蜜飲用。蒸熟:生梨1個,川貝母3克,冰