關於產婦調理湯品:2種蛤蜊鱸魚湯的營養做法的介紹
當歸,紅棗,枸杞
薑,鹽,米酒
蛤蜊,鱸魚
1、讓蛤蜊吐沙,洗凈;2、鱸魚洗凈後切塊;3、取鍋燒水,放入枸杞,當歸,紅棗,水開後放入魚塊;4、煮10分鐘左右,下蛤蜊和薑絲,鹽,米酒,煮至蛤蜊開口即可。
鱸魚所含營養豐富,具有補氣安胎,強生補血的功效,對於產後奶水缺乏,術後的傷口恢復都有輔助治療的功效。蛤蜊具有降低膽固醇,滋陰明目的功效。
12