簡簡單單學做八寶粥

喝粥不管是早上還是晚上都是收到瞭養生人士的歡迎，在這個冬季喝不同的養生粥可以帶給身體不同的養生效果，今天那小編就給大傢推薦養生八寶粥。

八寶粥

營養大集合的美味八寶粥 材料： 小米2份(60克)，粘大黃米一份，燕麥片一份，薏米一份，輔料：少量的蓮子、山藥豆、花生、紅豆、桂圓幾顆、幹棗幾顆(撕開)、枸杞子。 做法： 將紅豆(赤小豆)提前浸泡8個小時(如果有電壓力鍋則需浸泡1個小時即可)，其他的材料洗凈一起煮成粥即可，喜歡甜味可以加幾塊冰糖。 營養師講解： 小米和大黃米含有胡蘿卜素，這是白米粥所不能比擬的。同時，它們的維生素B1、B2、鉀和鐵的含量均為大米的4倍以上，而這些正是大多數人現在所缺乏的，尤其是女性，老人和孩子，所以它是補充維生素和礦物質的好主食，特別適合全傢人食用。燕麥和花生所含B族維生素和礦物質更為豐