冬季養生保健的食物有哪些？

在冬季的時候，萬物凋零，天氣寒冷，陰盛陽衰，人體就受到冷空氣的影響，導致機體的生理功能和食欲等發生巨大的變化。因此，營養學專傢介紹，合理的飲食保陰潛陽，多吃熱食，保證人體必需營養素的充足，以提高人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、順利地越冬是十分必要的。

冬季養生食物

在冬季的時候，最主要的養生原則是“養腎防寒”，因為腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強，機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。那麼適合冬季養生的食物有哪些呢？冬季飲食適宜食物：1、主食及豆類的選擇： 大麥、小麥、糯米、粳米、黑米、燕麥、粟米、薏米、玉米、黑豆、紅薯、赤小豆、大豆及其制品等。2、肉蛋奶的選擇：牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、肝臟、禽畜血、鯉魚、鯽魚、烏魚、鱔魚、蝦、牡蠣、蛋類、奶及其制品等。3、蔬