四種小米粥做法 營養功效一加一
文章分類:養生膳食
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大傢都知道,小米煮粥能當主食,小米磨粉能做糕點,胃不好的人可以多喝點小米粥。但是小米粥的功效遠遠不止這個,小米搭配一些食材,還能治病。不信就一起來看看!
小米粥
1、歸芪紅糖小米粥做法:小米200克,黃芪30克、當歸15克,紅棗5枚,紅糖15克。小米淘洗幹凈,紅棗洗凈去核,黃芪、當歸,上5味用料一同放入砂鍋,加適量清水,先泡半小時,大火煮沸,小火熬煮成粥,待粥熟時,加入紅糖,熬煮3~5分鐘即成。黃芪大補脾肺之氣,以裕生血之源;當歸益血和營,以使陽生陰長,氣血旺盛;紅棗補脾益氣,養血安神;三藥與小米共奏益氣補血之功,有助於產後婦女乳少、怕風、怕冷等問題。2、山藥茯苓小米粥做法:小米100克,炒山藥15克、茯苓10克。小米淘洗幹凈,炒至焦黃而香,上三味用料一同放入砂鍋,加適量清水,先泡半小時,