腎炎患者飲食重點需知

剛剛結束年假，新春之際大傢肯定是參加各種聚會，趕著各種飯局，但是對於腎炎患者在飲食方面，不同的患者也是有不同的飲食要求的。下面就和小編一起來看看。

腎炎

鈉的攝入量：取決於浮腫程度和有無高血壓。當腎功能不全時，可能無法將體內過多的鈉離子排出，造成高血壓、水腫、腹水、肺積水，增加心臟負擔，日久易導致心衰竭。食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋等含有大量的鈉，加工及醃制罐頭含鈉量也不少，因此日常生活盡量選用天然食品，烹調上可多利用白糖、白醋、蔥、薑、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、檸檬等使食物有其它風味，增加食物可口性。 蛋白質的攝入量：若病程長而腎功能損害尚不嚴重者，膳食中蛋白質不必嚴格限制，但每日蛋白質不應超過1克/公斤體重。 熱能的攝入量：熱能需要約為35～40千卡/公斤體重/日，全日22000～2600千