秋季膳食養生保健的小妙招

秋季養生的膳食，與我們日常三餐形式上，應沒有什麼區別，皆主食、副食為主，外加一些補酒和湯湯水水之類的。那麼在秋季養生的膳食中，也就是讓我們在平日生活的膳食中吃得更明白些吧瞭！

銀杏雞丁飯

我首先介紹主食類，在生活中可以分別用花生、杏仁、山藥、芋艿、白木耳、黑木耳、銀杏、葡萄、百合、牛乳、冰糖、胡蘿卜、桔子、豬肉等與糯米烹調加工制成的粥類。也可根據食用習慣制成米飯、面類等主食。如銀杏雞丁飯，京蔥海參蓋交飯，杏仁百合飯，沙參麥冬飲，絲瓜粥，胡桃粥，杏仁粥，松子粥，百合粥，木耳粥，貝母粥，麥冬粥，菠菜粥。銀杏雞丁飯 　潤肺止咳，祛痰定喘。原料：銀杏5g、雞胸肉200g、粳米250g輔料：蔥、薑、料酒、淀粉、雞蛋清、鹽制作方法：1．洗凈的雞胸肉切丁，放入碗中隨後放入