【孕婦怎麼吃雞肉】

很多準媽媽喜歡吃雞肉，那麼孕媽媽可以吃雞肉嗎?母嬰專傢指出，準媽媽在孕期可以適當吃一些雞肉，補充身體所需要的營養元素，同時保證胎兒的健康發育。

雞翅

紅燒雞翅材料：雞翅，生抽，白糖，料酒，雞精，蜂蜜，蔥，薑。做法：雞翅洗幹凈背面橫割兩刀，鍋裡水燒開，放兩片薑片，加點料酒，入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。鍋裡加熱油，加生抽先炒一下，這裡生抽隻需幾十秒就可以，加入雞翅翻炒。雞翅上色後加入白糖、料酒、水(水要蓋過雞翅的量)，大火燒開，中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精，加少許蜂蜜(加蜂蜜是為瞭增香提色，表面亮亮的)，繼續收汁到理想的狀態即可。理想的狀態就是汁水差不多收幹瞭，但是不湖鍋的狀態，起盤，撒上蔥花。雞腿豆腐材料：雞腿，豆腐，芽菜，花生碎，香菜末，蔥，薑，蒜，調料