【陳皮原來是個寶貝】
文章分類:中醫養生
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《本草綱目》中記載:“橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,總是取其理氣燥濕之功。同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。”由此可見,陳皮是一種適用性很廣的中藥。其不但可以做成方劑治療百病,還能做成藥膳,調理人體消化功能。
陳皮有哪些功效
【行氣健脾--陳皮粥】1、陳皮浸泡,洗凈,撕成小片(比刀切味更佳),用1.5碗清水泡其半小時,然後用大火煎,煮開後改小火煎成大半碗,取出,再加水1.5碗煎成另一半碗,把兩次煎好的陳皮汁相兌待用。2、大米淘凈,放入鍋中,加入陳皮汁及適量清水,煮為稀粥服食,每日1劑。功效:行氣健脾,化痰止咳。適於脾胃氣滯,消化不良,脘腹脹滿,食欲不振,惡心嘔吐,咳嗽痰多,胸膈滿悶等。【健脾消積--雞內金陳皮粉粥】1、將諸藥共研細末;大米淘凈,加清水適量煮粥。2、待粥將熟時