冬季進補吃什麼?炒雙菇增強機體免疫力
文章分類:生活養生
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冬天的時候,是人們抵抗力最弱的時候,這時如果不太註意非常容易得病。而秋天是“貼秋膘”的季節,也就是為瞭抵抗即將到來的嚴冬的寒冷多進補,以維持身體內部的平衡。這時要是多吃一些能夠增強人體免疫力和抵抗力的食品,對於身體是大有好處的。 冬季進補吃什麼?炒雙菇增強機體免疫力 炒雙菇——增強機體免疫力 原料:水發香菇、鮮蘑菇等量,植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、薑末、鮮湯、麻油適量。 做法:香菇、鮮蘑洗凈切片,炒鍋燒熱入油,下雙菇煸炒後,放薑、醬油、糖、黃酒繼續煸炒,使之入味,加入鮮湯燒滾後,放味精、鹽,用水淀粉勾芡,淋上麻油,裝盤即可。 功效:可增強機體免疫功能,