增強免疫力食譜——天麻燉烏雞
文章分類:生活養生
你也會想看的:【緩解便秘】
冬天寒冷,是疾病的高發時期,如果人體免疫力低下,就容易被疾病侵襲。那麼,免疫力低吃什麼好呢?今天小編推薦好吃的傢常菜譜,營養美味,自行制作簡單方便,常吃還能夠提高免疫力,抵抗疾病細菌,讓你這個冬天不不再感冒。 增強免疫力食譜——天麻燉烏雞 天麻燉烏雞——調節內分泌 原料:烏雞1隻(約750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,薑片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許。 做法:烏雞放入冷水中,燒開,焯去血沫;中藥洗凈,放入雞腹中,用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內,加入薑片、料酒和適量水,燒開後用小火燉約1小時,放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛,撒上香菜段即可。 功效:烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,有相當高的滋補藥用價值,特別是富含極高滋補藥