炒雙菇——增強機體免疫力
文章分類:生活養生
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冬天寒冷,是疾病的高發時期,如果人體免疫力低下,就容易被疾病侵襲。那麼,免疫力低吃什麼好呢?今天小編推薦好吃的傢常菜譜,營養美味,自行制作簡單方便,常吃還能夠提高免疫力,抵抗疾病細菌,讓你這個冬天不不再感冒。 炒雙菇——增強機體免疫力 炒雙菇——增強機體免疫力 原料:水發香菇、鮮蘑菇等量,植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、薑末、鮮湯、麻油適量。 做法:香菇、鮮蘑洗凈切片,炒鍋燒熱入油,下雙菇煸炒後,放薑、醬油、糖、黃酒繼續煸炒,使之入味,加入鮮湯燒滾後,放味精、鹽,用水淀粉勾芡,淋上麻油,裝盤即可。 功效:可增強機體免疫功能,對高血脂患者更為適宜。 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點,能起到降低膽固醇、降血壓的作用。 以上便是