自制蝦皮炒小白菜增強免疫力
文章分類:生活養生
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冬天寒冷,是疾病的高發時期,如果人體免疫力低下,就容易被疾病侵襲。那麼,免疫力低吃什麼好呢?今天小編推薦好吃的傢常菜譜,營養美味,自行制作簡單方便,常吃還能夠提高免疫力,抵抗疾病細菌,讓你這個冬天不不再感冒。 自制蝦皮炒小白菜增強免疫力 蝦皮炒小白菜——改善胃腸道功能 原料:小白菜1捆、蝦皮一小把、蔥花若幹。 做法: 1、小白菜洗幹凈,切5-6CM長的段,用沸水焯一下。 2、蔥切蔥花,利用煮開水的時間,把蝦皮用清水浸泡5分鐘後洗幹凈。 3、熱鍋倒油,油5成熱的時候放入蔥花爆香,然後放入小白菜翻炒。 4、2分鐘後,把洗凈的蝦皮放進去接著炒幾下,出鍋即可食用。 現代營養學的研究表明,多吃粗纖維食物有4大好處:一是