【青菜豆腐羹的做法】
文章分類:人群養生
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從孩子開始添加輔食,媽媽們就為孩子的輔食焦心,什麼輔食好吃又營養呢?這裡給媽媽們推薦一道青菜豆腐羹,不僅賣相好看,而且營養價值高,非常適合一到三歲的孩子。青菜豆腐羹怎麼做呢?青菜豆腐羹的做法1.豆腐切小塊,盡量切得細些,青菜切大段,放入碎菜機裡面,兩分鐘即可變成碎沫。2.鍋中放清水,豆腐下鍋,再燒開。3.再用水淀粉勾薄芡,倒入鍋中,攪拌均勻。4.放入青菜末,攪拌均勻,再加入適量的鹽、味精即可出鍋。青菜豆腐羹的營養功效:1.就能滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。2.保持血管彈性 青菜豆腐羹中含有大量粗纖維,其進人人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,