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胡蘿卜的神奇功效你知道幾個呢?
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胡蘿卜為傘形科草本植物胡蘿卜的根,又稱胡蘆菔、紅蘿卜、黃蘿卜。胡蘿卜的營養成分極為豐富,含有大量的蔗糖、淀粉和胡蘿卜素,還有維生素B1、維生素B2、葉酸、多種氨基酸(以賴氨酸含量較多)、甘露醇、木質素、果膠、槲皮素、山奈酚、少量揮發油、咖啡酸、沒食子酸及多種礦物元素。胡蘿卜的神奇功效你知道幾個呢?
胡蘿卜的神奇功效你知道幾個呢?
胡蘿卜的神奇功效
1、益肝明目 胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥。 2、調節免疫功能 紅蘿卜的多種營養素與抗氧化成分,
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