西蘭花抗癌吃法 常吃還有八大養生功效
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西蘭花為一二年生草本植物,原產於地中海東部沿岸地區,目前我國南北方均有栽培,已成為日常主要蔬菜之一。西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花是具有一定的抗癌作用的,不過如果吃法不正確就並不能發揮西蘭花抗癌的作用。今天,要為大傢介紹的就是西蘭花抗癌的最佳吃法,一起來瞭解瞭解吧。
西蘭花抗癌吃法 常吃還有八大養生功效
一、西蘭花抗癌吃法
1、西蘭花隔水蒸最抗癌