立秋養生吃什麼？
文章分類：生活養生
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早在周代，逢立秋那日，天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋，舉行祭祀儀式。漢代沿承此俗，並殺獸以祭，表示秋來揚武之意。
實際上在炎熱的夏季，北京人有“苦夏”之說。由於天太熱，人們什麼都吃不下去，有厭食之感。每日除瞭花樣翻新的吃一些個過水涼面條以外，再也沒別的可吃。這既是一種季節反映，同時也是一種心裡反映。一但立秋雖仍然很熱，而人們的身上再無濕粘不適之感，畢竟涼爽的秋天快要到瞭。於是就開始萌發瞭要做點好吃的想法，以補償入夏以來的虧空，吃什麼呢？ 最解饞的是燉肉！用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補回來，所以叫“貼秋膘”。這種習慣不知是從什麼時候開始的，但卻流傳到瞭今天。 每到立秋這天，您看吧市場上賣得最好的就是肉，回民買牛羊肉、漢民買豬肉，
