秋季常吃八種食物疾病不再來

秋季是一個災難的季節，我們不但要應對各種傳染疾病，而且還要預防皮膚幹燥等皮膚性問題。下面就簡單介紹一些秋季如何養生。

胡蘿卜

秋季養生吃什麼

1.胡蘿卜胡蘿卜中含有豐富的β胡蘿卜素，在人體內可以轉化為維生素A，能有效改善眼睛疲勞和眼睛幹澀的問題。此外，這種物質還是骨骼正常生長的必需物質，對促進嬰幼兒的發育具有重要意義。胡蘿卜最好要熟吃，由於它裡邊含有脂溶性維生素，生吃可造成大部分胡蘿卜素不能被人體吸收。2.蓮藕秋季是蓮藕豐收的時節，也是蓮藕的口感和營養最好的時候。鮮藕除瞭含有大量的碳水化合物，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富。生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟後其性由涼變溫，有養胃滋陰、健脾、益氣養血、止瀉的功效。3.鮮棗與其他秋季水果相比，鮮棗多項營養素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，鉀對控制血壓有利，鎂有助於對抗壓力等。