【吃豆腐可以減肥嗎】
文章分類：生活養生
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有點常識的朋友們都知道豆腐等豆制品有一樣的降脂功效，而且凍豆腐的減肥瘦身功效更是超乎你的想象哦，那麼凍豆腐怎麼吃才最健康呢？一起來看看吧！
吃豆腐可以減肥嗎
凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成，所含的營養物質並沒有因冷凍過程而流失，有些營養物質經過轉變，反而對人體有好處。有研究顯示，整粒大豆的消化率為65%，豆漿為84.9%，而凍豆腐為95%。豆腐經過冷凍後，蛋白質、鈣等營養物質幾乎沒有損失，所以凍豆腐也基本具有普通豆腐的營養。此外，凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的饑餓感，是肥胖者理想的減肥食品。因此，經常在外應酬或者血脂高的讀者朋友不妨多吃些凍豆腐。酸菜粉絲凍豆腐制作原料：凍豆腐、酸菜、龍口粉絲、口蘑、松蘑、香菜制作方法：將凍豆腐切成 2厘米見方的塊，下開水鍋中焯透，用涼水漂
