【椰子粉的功效與作用】

椰子粉的作用還是比較多的，它既可以直接沖水飲用，也可以當做烹飪的食材哦，搭配其他飲品出出現意想不到的口感哦，如果用椰子粉來煮飯的話，也是別具一番風味的。

椰子粉的功效和作用

椰子營養價值

椰子的營養價值很高。我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。

現代科學證明，椰肉之中含有比較豐富的蛋白質和碳水化合物，還很有豐富的維他命，椰汁中也但有豐富的糖類以及蛋白質和維他命等元素。

含有比較豐富的蛋白質和碳水化合物

由此可以看出椰子是藥食兩用的佳品。當脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟