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食物中的好脂肪 吃瞭也不用怕胖
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一說到脂肪,人們唯恐避之不及。其實,脂肪也有好壞之分,多吃富含好脂肪的食物,避免壞脂肪,可以更好地保護心臟及全身健康。日常飲食熱量中,有35%來自脂肪。美某雜志最新載文,來自美國的博士總結出瞭“飲食中的3種好脂肪”。
橄欖油中的好脂肪
單不飽和脂肪。最佳食物來源:鱷梨牛油果)、橄欖、杏仁、榛子和橄欖油等。這種脂肪不僅可降低壞膽固醇LDL,低密度脂蛋白)水平,而且可以增加好膽固醇HDL,高密度脂蛋白)水平。 歐米伽6脂肪酸。最佳食物
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