四款食物為你保住“陽氣”
文章分類：生活養生
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“春生、夏長、秋收、冬藏”，春季的養生要註重順應陽氣的升發，保護陽氣。
四款食物為你保住“陽氣”
芹菜煲大棗 制法：芹菜400克，大棗100克。將芹菜洗凈切成小段，與大棗一起放入砂鍋內，加清水適量，大火煮沸，小火煮成湯。佐餐食用。 功效：有健脾疏肝利膽的功用。 花生仁拌芹菜 制法：連皮花生仁100克，芹菜250克，豆油、醬油、精鹽、味精、白糖、醋、花椒油各適量。炒鍋內放豆油燒熱，放入花生仁炸酥撈出。把芹菜摘去根葉後切成3厘米長的段，放開水鍋裡焯一下撈出，用冷水淘涼，控凈水分，把芹菜與花生仁共同放入盤中，把醬油、精鹽、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗內調好，澆在盤中，拌勻即成。當菜佐餐，隨意食用。 功效：清熱
