10大蒙蔽人的高熱量減肥食品
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騙人減肥食品一:涼面
10大蒙蔽人的高熱量減肥食品
吃起來相當清爽的涼面,常常被當作低熱量食物,嚴格來說,涼面的熱量並不低,尤其最關鍵的醬料和用面本身,更是左右瞭涼面的熱量。鄭雅分表示,以面條來說,使用全麥面會比油面熱量來得低一些,但面條本身仍是屬於淀粉類,所以吃太多仍有熱量高的擔心。 另外像是涼面的醬料,如果使用的是芝麻醬、辣油等高油份的醬料,熱量也會很高,吃掉一整盒的話,等於吃進五、六百大卡的熱量,所以建議可以選用和風醬、鰹魚醬油或柴魚醬油這樣的日式醬汁,可以讓一盒涼面少掉一、兩百大卡的熱量。 從營養的角度來考量,涼面也不適合做