【木犀瓜片是哪個地方的菜】

木犀瓜片是一種美味可口的菜肴，可是很多美食傢門剛開始並不知道木犀瓜片是什麼菜系，其實我們告訴您吧，這種木犀瓜片屬於是魯菜系。木犀瓜片再吃的時候，不僅味道好，且具備瞭補血，利尿，益智補腦的效果，還能清熱去火。

木犀瓜片木犀瓜片是什麼菜系，其實知道瞭屬於魯菜之後，在制作期間也不難，隻要準備瞭主料，也就是準備雞蛋150克，黃瓜150克，還有適當的調料，比如，準備大蔥10克、鹽3克、花椒3克、料酒5克、大豆油30克、味精2克就可以瞭。將雞蛋磕在碗內攪勻;黃瓜洗凈，切成菱形片;炒勺上火加熱，倒入雞蛋液炒熟，盛入碗內;炒勺內加油燒熱，放入蔥花熗鍋，倒入黃瓜片，放入料酒、浸泡花椒的水、精鹽翻炒幾下;倒入炒好的雞蛋炒勻，加入味精裝