葡萄連皮帶籽一起吃抗衰老功效顯著
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“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句調侃的繞口令,而是與科學飲食有關。2月10日,國際權威抗衰老專傢、美國營養學院卡斯騰·史密斯博士在中國進行的健康營養知識宣講中說,葡萄中含有天然抗氧化成分白藜蘆醇。葡萄連皮帶籽一起吃抗衰老功效顯著。
葡萄連皮帶籽一起吃抗衰老功效顯著
美國哈佛大學病理學教授大衛·辛克萊爾博士與美國國傢老化研究所的共同研究證實,白藜蘆醇具有非常好的抗氧化效能。白藜蘆醇是葡萄藤為瞭抵禦黴菌入侵而產生的一種植物抗毒素,存留在葡萄皮裡。白藜蘆醇含有的抗氧化物質讓人精力充沛,還能預防心腦血管疾病、抗癌。世界衛生組織調查發現,盡管法國人