關於肥胖的基本知識
文章分類：生活養生
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由於生活水平的日益提高，越來越多的人患上肥胖癥，但是大多數的人卻不知道自身肥胖的原因究竟是什麼就盲目開始減肥。要想健康減肥，首先就必須瞭解一些關於肥胖的基本知識。
關於肥胖的基本知識
肥胖原理 肥胖的根本原因是能量攝入超過能量消耗。熱量來源於攝入食物中的供能物質：蛋白質 4kcal/g)，脂肪9kcal/g)，碳水化合4kcal/g)，熱量消耗主要由三方面：基礎代謝，身體活動和食物熱效應。減肥的中心 在於 使熱 量達到 負平衡熱量攝入量小於熱量消耗量)。基礎代謝的高低主要與人體的營養狀況和飲食習慣有關，因此過午不食實質上是一 種非常有害的減肥方法。身體活動量與運動量並非一個概念，科學研究表 明，大強度運動不利於減肥。食物熱效應一般為
