【菠蘿的功效】
文章分類:生活養生
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菠蘿含有的菠蘿酶能分解蛋白質,消除炎癥和水腫;吃得油膩的時候吃上塊菠蘿,清口化膩,還有助於消化。但這種酶對舌頭和口腔表皮有特殊的刺激作用,食鹽能控制住菠蘿酶的活動。因此吃菠蘿應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水中浸漬,然後再吃。中醫認為菠蘿性微寒,吃多瞭容易傷胃腸,尤其是胃腸不好的人,多吃會引起腹瀉,一天最多不能超過半個。生吃菠蘿具有生津止渴、清熱解暑的作用。用菠蘿制造藥膳也有獨特的養生功效。
菠蘿的功效
1、萵筍蘋果菠蘿汁:提高免疫力。萵筍、菠蘿、檸檬、蘋果各50克。將萵筍、菠蘿、檸檬、蘋果分別洗凈切塊,一同放入榨汁機中,榨出汁,倒入玻璃杯中。如果喜歡甜味,可適當加入蜂蜜。2、白菜菠蘿卷:開胃消食,對厭食癥、牙齦出血有