人們特別喜歡吃咖喱菜肴更重要的原因在於，咖喱能增加食物色香味，令人胃口大增。咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。
學學這道有助增加丈夫“性趣”的美味咖喱雞
咖喱除瞭能增進食欲外，還有助於喚起人們的性欲。科學傢研究發現，在大多數咖喱中都含有10種對健康非常有益的成分，如薑黃、肉桂、香菜、茴香、肉蓯蓉等。 而被稱之為“沙漠人參”的肉蓯蓉，是歷代補腎壯陽藥物中使用頻率較高的中藥材之一，中國藥典記載有益精血、補腎
