【人參怎麼吃】
文章分類：生活養生
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人參是一種非常名貴的中藥材，你知道人參怎麼吃最滋補嗎？人參的吃法又有哪些呢？今天小編就為大傢推薦一些健脾又益氣的人參吃法，還在等什麼，趕緊去學學吧！
人參
1、參苓粥 原料：山參10克、白茯苓(去黑皮)10克、粳米100克、生薑10克、食鹽少許。 制作：將山參、白茯苓、生薑水煎，去渣取汁，將粳米下入藥汁內煮作粥，臨熟時加入少許食鹽，攪和勻即可。 功效：健脾益氣，補虛。適用於虛贏少氣；亦可治胃氣不和，不思飲食，日漸消瘦。 2、山參燉豬肘 原料：山參10克、豬肘500克、料酒10克、鹽5克、味精3克、胡椒粉3克、薑5克、蔥10克。 制作：將山參潤透，去蘆頭，洗凈，順切成薄片；薑拍松，蔥切段。豬肘子洗凈，切成塊，將肘子骨捶破，放入沙鍋底部，然後放入肘子肉再放入山參、薑、蔥、料酒，加水適量。將沙鍋置
