【薑末的功效與作用】

每到季節交替的時候最容易得的病就是感冒，特別是一些小孩子最容易中招，如果又不想吃藥可以從飲食方面入手，吃一些具有一定驅寒治感冒作用的食物就可以，比如麻油薑末炒雞蛋，當然這裡能治的是風寒感冒，風熱感冒的話不能亂吃。

治療感冒和鼻塞的小偏方

薑汁1、生薑紅糖：生薑3～5片，小兒1～2片，大蒜7～10瓣，小兒2～3瓣，紅糖半勺一起煮，要小火煮10分鐘即可。2、蒸大蒜水：取大蒜7～10瓣，小兒3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上蓋子，放入鍋中去蒸，大火燒開後改小火蒸15分鐘即可。3、梨花椒冰