【骨肉相連怎麼做】
文章分類:生活養生
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骨肉相連,雖然聽名字有一點點血肉模糊的感覺,其實這是用肉和脆骨交叉串連起來的一種食品。一般的超市冷凍櫃中都有出售,有時間的朋友也可以自己買上肉和脆骨醃制後串起來,下面我們就來看看骨肉相連怎麼做吧。
骨肉相連
骨肉相連的做法
食材準備
脆骨200克,雞肉適量,水100克,骨肉相連調味料適量。
方法步驟
1、將雞肉切成小塊,脆骨也切成小塊,肉和脆骨比例為7:3;
2、將50克調味料和100克水調勻,然後倒入肉和脆骨中拌勻,冷藏醃2小時;
3、將肉和脆骨串連起來,刷上一些醬料即可。
傢常骨肉相連的做法
食材準備