【空心菜的做法大全】
文章分類：生活養生
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空心菜是一種很常見的蔬菜，是蔬菜中的一種，大傢對空心菜都很熟悉吧，空心菜的莖內是空心的，吃著爽口，而且簡單易做，老少皆宜，現在讓我們來一起看看有哪些傢常的空心菜做法吧。
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原料
空心菜一把，青椒紅椒2-3個，蒜蓉。
步驟
1、準備青椒、紅椒(為瞭有辣味),蒜茸,洗凈切碎. 也可以在鍋裡用油炒一下,個人覺得加一點醬油可使味道更好些,放鹽起鍋，作為調料。
2、凈鍋燒一鍋水,水開後放入洗凈的空心菜,燙至水色變綠,生熟火候可就各位自己拿捏啊,撈起。
3、將之前做好的調料淋在撈起的空心菜上，再加少許鹽攪拌均勻。
