金針菇炒肉大傢都吃過吧，相信大傢都喜歡吃吧，那麼你知道金針菇炒肉絲怎麼做嗎?估計很多人對此都不是很瞭解吧，那麼下面我們就一起來看看金針菇炒肉絲的做法介紹吧。
金針菇炒肉絲的做法
做法一
制作食材
金針菇 300克
豬肉 100克
蔥薑 適量
醬油
料酒
淀粉
鹽
制作流程
1、金針菇洗凈，切段。
2、豬肉切薄片，加入料酒味極鮮醬油醃10分鐘。
3、鍋內放適量油，燒熱後放肉，加入蔥薑，到少許料酒。
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