【糙米的功效與作用】
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糙米是指除瞭外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時。
糙米的功效與作用
糙米的功效與作用
中醫認為糙米味甘、性溫,健脾養胃、補中益氣,調和五臟、鎮靜神經、促進消化吸收。《本草綱目》中認為,谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉,對人體十分有益。糙米有提高人體免疫功能,促進血液循環,消除沮喪煩躁的情緒,降低血糖,預防心血管疾病、貧血癥、便秘、腸癌等功效。
1.糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調節體內新陳代謝,內分泌異常等。
2.多吃糙米可以治療女性貧血。
3.糙米能治療便秘,凈化血液,因而有強化體質的作用。