草莓大福是什麼？草莓大福的做法

草莓大福是一種日式果子，可當茶餘飯後的甜點。外層是糯米皮，裡面的餡料是草莓。造型非常可愛迷人。

制作方法：面皮材料：糯米粉125克、玉米淀粉30克、奶粉20克、溫水130克、細砂糖30克、黃油5克內餡材料：紅豆沙餡100克、新鮮草莓適量表面裝飾材料：糯米粉100克(總計：糯米粉225克、草莓適量、玉米淀粉30克、豆沙100克、奶粉20克、水130克、細砂糖30克、黃油5克)制作步驟1. 黃油融化，加入其它所有面皮材料攪拌成面漿，蓋上保鮮膜上鍋蒸15分鐘2. 蒸面皮的同時用不粘鍋炒熟100克糯米粉用來蘸表面，平底鍋直接放糯米粉用小火慢慢炒至微黃即可3. 新鮮草莓洗凈瀝水，摘去葉子部分，蒸好的面皮用筷子攪拌均勻4. 新鮮草莓放在紅豆沙中間5.包裹起來，這時最好確