速凍食品解凍後別再凍 不健康!
文章分類:生活養生
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速凍面米食品根據加工工藝的不同,分為生制品和熟制品。生制品是指凍結前未經加熱成熟的速凍面米食品,例如速凍水餃等;熟制品是指凍結前經過加熱成熟的速凍面米食品,例如速凍豆沙包等。根據餡料的不同,速凍面米食品又可分為無餡料產品和含餡料產品(餡料可為肉類、含肉類、無肉類等)。
購買速凍食品註意事項
由於速凍面米食品具有方便、衛生、營養等優點,受到消費者的普遍歡迎。購買速凍面米食品註意事項:1. 註意銷售商店的貯藏條件。速凍面米食品要求保存在-18℃以下的冷凍條件。如果銷售商店無冷凍櫃或冷凍櫃的冷凍溫度達不到-18℃,則產品質量得不到保證,不宜購買。2. 盡可能購買包裝產品。目前,有些商店出售散裝的速凍食品。這些食品雖然價格相對便宜,但容易受到污染,不符合食