【貓屎瓜】
文章分類:生活養生
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在巍巍秦嶺、巴山的深山之中,生長著一種野生灌木,人們叫它貓屎瓜。因其果實成熟後,呈藍紫色,多漿汁,形狀很像貓兒拉的屎,所以俗稱“貓屎瓜”,又稱“貓兒屎”。貓屎瓜是一種營養豐富的野果。其果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。味甜如蜜,可供鮮食和加工制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。其種子含油量為18%~22%。出油率和棉籽相近,油可食用,其味香美,富有營養,還可制肥皂,作工業用油。
貓屎瓜的功效作用及種植方法