【花瑤竹酒】
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相比花瑤歌舞和挑花,花瑤竹酒是花瑤女子最難掌握的技藝,也是族人對其才華和價值的判斷。花瑤竹酒也作為傳統嫁妝的一部分。花瑤女子遇到心儀之人便以花瑤竹酒相贈,表達愛慕之心。在結婚當天,新郎在接親前須先喝三碗花瑤竹酒才可進門迎親。因此,花瑤竹酒逐漸演變成大傢耳聽能詳的攔門酒,又稱花瑤喜酒。
花瑤竹酒的營養功效及做法