【青石斑】
文章分類:生活養生
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青石斑魚為海產名貴魚類之一,肉細嫩,味鮮美、目前我國產出的青石斑魚除在國內鮮銷外主要供出口,不僅暢銷而目售價甚高,已成為一項創匯漁業。我國出產的石斑酋有10餘種,其中經濟價值較高的除青石斑魚以外尚有六帶石斑魚、赤點石斑魚、雲紋石斑魚、寶石石斑魚等。
青石斑魚的營養價值及做法