【洋蔥的功效】
文章分類：生活養生
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洋蔥是一種很普通的廉價傢常菜，而且營養價值豐富，它不僅能軟化血管而且可以降血粘稠，然而，因為切它的時候會流淚，很多人卻不喜歡買它，但它在歐美被稱為“蔬菜皇後”。洋蔥非常適合中老年人日常食用。那麼，我們今天就來瞭解下洋蔥的相關知識吧!
洋蔥的好處
洋蔥的7大功效1.補鈣健骨洋蔥鈣質豐富，可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美，而且還含有鎂和鉀，鈣磷比例也合適，補鈣好吸收。2.改善腸道環境洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣，含低聚糖，不被胃和小腸消化，但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。3.促減肥治便秘洋蔥富含膳食纖維，增加飽腹感和促進排便，此外，洋蔥產生的雙歧因子也有利於腸道通暢。4.解油膩做一些高脂肪的葷菜，例如牛排、紅燒肉、烤魚
